Celebrada em 9 de setembro, data chama atenção para uma profissão presente na saúde pública, produção de alimentos, defesa sanitária e cuidados com os animais
O Brasil celebra nesta quarta-feira, 9 de setembro, o Dia do Médico-Veterinário. A data marca a regulamentação da profissão no país e destaca uma atuação que vai muito além dos consultórios e dos cuidados com animais de estimação.
Em Santa Catarina, os médicos-veterinários desempenham papel importante tanto na saúde pública quanto no agronegócio. A atuação envolve prevenção de zoonoses, inspeção de alimentos, defesa sanitária, produção animal, pesquisa e proteção da fauna.
Para um estado com forte presença das cadeias de aves, suínos, bovinos, leite e pescados, o trabalho desses profissionais também está relacionado à segurança dos alimentos que chegam à mesa da população.
Por que o Dia do Médico-Veterinário é comemorado em 9 de setembro?
A escolha de 9 de setembro está ligada ao Decreto nº 23.133, de 1933, que estabeleceu regras para o exercício da Medicina Veterinária no Brasil.
Posteriormente, a Lei nº 5.517, de 1968, voltou a disciplinar o exercício profissional e criou os Conselhos Federal e Regionais de Medicina Veterinária.
Essas entidades atuam na fiscalização e orientação dos profissionais da área.
Trabalho vai muito além das clínicas veterinárias
O atendimento de cães e gatos é apenas uma das áreas de atuação dos médicos-veterinários.
Na saúde pública, esses profissionais participam de ações de vigilância, prevenção e controle de zoonoses, que são doenças capazes de circular entre animais e seres humanos.
Entre os exemplos estão a raiva e a leptospirose.
A profissão também está presente na inspeção e fiscalização de produtos de origem animal, como carnes, leite, ovos, pescados e mel.
Esse trabalho contribui para verificar as condições sanitárias dos produtos destinados ao consumo.
Veterinários têm papel estratégico no agronegócio catarinense
Em Santa Catarina, a atuação dos médicos-veterinários ganha destaque devido à importância da produção animal para a economia estadual.
Os profissionais trabalham no acompanhamento sanitário de rebanhos e plantéis, prevenção de doenças, biossegurança e controle de enfermidades.
Também estão presentes em propriedades rurais, agroindústrias, laboratórios, universidades e órgãos de fiscalização e defesa sanitária.
Além do setor produtivo, há oportunidades em pesquisa científica, indústria farmacêutica, conservação ambiental e atendimento de animais silvestres.
Saúde animal também protege a saúde das pessoas
A atuação veterinária está diretamente relacionada ao conceito de integração entre saúde humana, animal e ambiental.
O controle de doenças nos animais pode reduzir riscos para as pessoas, enquanto a fiscalização dos alimentos ajuda a prevenir problemas relacionados ao consumo de produtos de origem animal.
Por isso, o Dia do Médico-Veterinário também serve para ampliar a percepção sobre a importância desses profissionais para além do atendimento clínico.
Em Santa Catarina, essa presença se estende das clínicas veterinárias às propriedades rurais, indústrias, laboratórios, universidades e serviços públicos.
